Amore profondo per il cibo, quello fresco, sano e genuino
Abbiamo fondato il locale partendo da un amore profondo per il cibo, quello fresco, sano e genuino. Usiamo soltanto ingredienti genuini: uova fresche di fattoria, pomodori biologici, pesci d'acqua dolce e carne bovina di allevamento all'aperto. Ci impegniamo per esprimere in ogni piatto il nostro amore per il cibo e la vita.
Ti e MI è una realtà lunga dal 2001 . Negli ultimi vent'anni, la nostra piccola realta' è diventata una Pizzeria e Ristorante di successo , con tavoli all'aperto e al chiuso, spazio per famiglie, feste e per un numero elevato di clienti ( sì, ci occupiamo anche di catering personalizzati a casa Vostra ... chiedici informazioni! )
Ingredienti genuini locali
Tutti gli ingredienti che utilizziamo da Ti e Mi per l'Osteria usiamo sono ingredienti locali. Riempiamo la dispensa della cucina del nostro ristorante così come facciamo con quella di casa, con consegne giornaliere di ingredienti freschi che scegliamo direttamente al mercato tutte le mattine.
Oltre ai piatti del menù, offriamo anche dei piatti speciali del giorno ispirati agli ingredienti della stagione, al clima e al nostro stato d'animo. Siamo sempre alla ricerca di nuove fonti di idee e ispirazione e quando viaggiamo (cosa che, ammettiamo, facciamo spesso) portiamo a casa i nostri sapori preferiti e le nostre scoperte culinarie.
Impasto tradizionale o impasto integrale
Ti e Mi vi offre la possibilità di scegliere un impasto tradizionale o un impasto integrale, altamente digeribile.
La nostra pizza è resa speciale dall'utilizzo di ingredienti selezionati, unisce tradizione ed innovazione grazie alla proposta di pizze tradizionali e di pizze GOURMET nate dall'estro del nostro pizzaiolo . Qui assapori la vera pizza partenopea, fatta non solo di qualità degli ingredienti e alti livelli di digeribilità ma anche di cura e velocità nella consegna a casa tua.
La pizzeria è nata in un giorno di primavera nel 2001. Siamo una realtà dei «diversi giovani» ristoratori con attenzione a ciò che è genuinità e tradizione.